Le Menu西餐廳推出【臻品饕宴‧自助晚餐 - 鴨肝．花膠．佛跳牆】，大廚以多款高級食材為您精心烹調佳餚美饌，一系列豐盛自助美饌包括：冰鎮海鮮、特級牛扒、佛跳牆(每人一客)、原件鴨肝多士、花膠、鐵板燒、片皮鵝、雜錦刺身、即場手握壽司、沙律及凍盤、多款中西熱葷美饌、精美甜品和Häagen-Dazs雪糕等!
「臻品饕宴‧自助晚餐精選推介」鮮味誘惑的波士頓龍蝦、加拿大雪花蟹腳、智利藍青口、加拿大翡翠螺、仲有英國麵包蟹；肉質豐潤、口感鬆軟的美國特級有骨肉眼；更有視覺至味覺雙重享受的鐵板燒，廚師即席即煎鐵板原件鴨肝、虎蝦、豬頸肉串、多春魚及雞軟骨串等，香氣撲鼻；牛魔王必食之選包括烤焗特級有骨肉眼、慢煮紅酒牛頰肉、肉眼牛扒、泰式燒牛肉沙律；愛美的您就可品嚐營養價值豐富的鮑汁燴花膠，滋補養顏；嚐鮮系列有口感爽脆的赤貝刺身、肉質細嫩的挪威三文魚、即場手握壽司；另有自家製片皮鵝外皮酥脆鬆化且肉質嫩滑；啖啖肉的芝士蘑菇焗蟹蓋香氣十足令人齒頰留香，饕客們必定大飽口福。
甜品擁有一種特殊的魔力，能夠令人無法抗拒，餅廚將帶領您進入一個甜蜜的世界以舌尖尋找各種令人垂涎的甜蜜滋味，包括有：巴斯克芝士蛋糕、青蘋果慕絲蛋糕、櫻桃蛋糕、榛子朱古力卷、士多啤梨拿破崙、蘋果金寶、焦糖燉蛋、荔枝奶凍、杏仁茶燉蛋白、椰汁西米糕、香芒椰汁布甸、花生撻、葡式蛋撻等，仲有即製香脆窩夫配上Häagen-Dazs雪糕，甜品控不要錯過！還有廚師即席烹調「橙酒煮班戟」，橙酒煮班戟是一道美味的法國經典甜品，結合了班戟的蓬鬆口感和橙酒的香甜味道，絕對能夠滿足您對甜品的渴望。
主題美饌推介包括
凍海鮮區：
- 波士頓龍蝦
- 加拿大雪花蟹腳
- 英國麵包蟹
- 加拿大翡翠螺
- 智利藍青口
- 熟蝦
熱盤區：
- 鮑汁燴花膠
- 蠔皇燴鴨掌
- 酥炸生蠔
- 芝士蘑菇焗蟹蓋
- 法式焗田螺
- 避風塘炒龍蝦鉗
- 3.6牛乳蒸海鮮蛋白
- 煎三文魚柳配蜜糖香橙汁
- 煎盲曹魚柳配白酒汁
- 法式雜菜燴羊肉
- 迷迭香蜜糖燒雞
- 慢煮紅酒燴牛面頰
- 巴東咖哩配薄餅
鐵板燒：
- 原件鴨肝
- 虎蝦
- 雞軟骨串
- 豬頸肉串
- 多春魚
- 鮮菠蘿
- 蔬菜串燒
湯類：
- 佛跳牆 (每人一客)
- 羅宋湯
肉車區：
- 烤焗特級有骨牛扒
- 肉眼牛扒
- 片皮鵝
- 燒豬腩仔
刺身及壽司區 (壽司即叫即做)：
- 三文魚
- 吞拿魚
- 劍魚
- 赤貝
- 甜蝦
- 八爪魚
- 雜錦角切魚生丼
冷盤類：
- 意大利火腿
- 莎樂美香腸
- 煙三文魚
- 煙鮫魚
- 凍肉碟
- 豬肉凍批
- 雜錦芝士拼盤
沙律類：
- 蕃茄莫薩里拉芝士沙律
- 藜麥石榴粟米沙律
- 無花果蜜桃鴨肝沙律
- 燒甜薯仔煙肉沙律
- 青木瓜柚子花膠鮮蝦沙律
- 芒果牛油果白扁豆沙律
- 蘭度豆燒甘筍菲達芝士沙律
- 中式木耳花膠蓮藕沙律
甜品區：
- Häagen-Dazs雪糕
- 即製窩夫
- 巴斯克芝士蛋糕
- 櫻桃蛋糕
- 青蘋果慕絲蛋糕
- 榛子朱古力卷
- 士多啤梨拿破崙
- 蘋果金寶
- 花生撻
- 葡式蛋撻
- 荔枝奶凍
- 香芒椰汁布甸
- 焦糖燉蛋
- 椰汁西米糕
- 杏仁茶燉蛋白
- 時令水果
廚師即席烹調 :
- 法國經典甜品「橙酒煮班戟」
供應日期: 9月16日至11月30日
價錢
自助晚餐第一輪 (下午5時45分至晚上7時45分)
成人: 每位HK$538(星期一至五)/ 每位HK$598 (星期六、日、公眾假期及其前夕)
小童: 每位HK$348(星期一至五) / 每位HK$398 (星期六、日、公眾假期及其前夕)
自助晚餐第二輪 (晚上6時15分至晚上8時15分)
成人: 每位HK$538(星期一至五)
小童: 每位HK$348(星期一至五)
自助晚餐第二輪 (晚上8時15分至晚上10時15分)
成人: 每位HK$598 (星期六、日、公眾假期及其前夕)
小童: 每位HK$398 (星期六、日、公眾假期及其前夕)
自助晚餐全時段 (下午5時45分至晚上10時15分)
成人: 每位HK$638 (星期一至五)/ 每位HK$698 (星期六、日、公眾假期及其前夕)
小童: 每位HK$448 (星期一至五) / 每位HK$498 (星期六、日、公眾假期及其前夕)
*所有價目須另收加一服務費，並以原價計算
條款及細則﹕
- 兒童: 3-11歲
- 圖片只供參考。
- 餐牌內容或會因時令或食材供應而稍作調整，恕不另行通知，一切以店內餐牌為準。
- 如有任何爭議，六國酒店將保留此優惠之最終決定權。
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