YAMM誠獻每週更新4款嶄新自助午餐（買3送1！）
Yamm呈獻4款嶄新自助午餐主題，每週更新，配合全新即席烹調美食區及琳瑯滿目的精選美饌，俘虜您的味蕾，滿足口腹之慾！每款主題午宴均源源不絕供應即切京式片皮鴨，為午餐味力昇華！全新主題由日臺風味盛宴、星馬尋味之旅，到惹人垂涎的越泰系列及京川滬味力 — 融合北京、上海及四川三地烹調精髓，讓您展開難忘的美食之旅，盡情享受不一樣的美饌體驗！
喜越之泰
在亞洲菜系裡，泰越美食絕對是不少人心中人氣美食。色彩斑斕，酸辣鮮香，配合添加了新鮮香草，香料，富有層次感的醬汁，複雜而吸引，為您帶來不一樣的越泰滋味！
精選美饌
- 冰鎮海鮮
- 京式片皮鴨
- 即切燒牛肉
- 泰式生蝦
- 巴堤雅雜錦串燒 (雞肉, 牛肉, 帆立貝, 墨魚丸, 牛丸, 青口)
- 冬蔭公/椰子, 花膠海鮮脆米石鍋湯
- 泰式烤雞配椰香飯
- 黃咖喱海鮮焗釀南瓜仔
- 泰風鐵板蠔仔炒蛋
- 烤青咖喱羊架
- 紙包焗香茅檸檬烏頭
- 越式風味和牛肉清湯河粉
- 暹邏甜品三拼盛 (芒果糯米飯, 芋頭香蘭班戟, 椰絲麻茸糯米糍)
星馬尋味之旅
喜歡娘惹菜的您，又怎能錯過結合新加坡菜、潮州菜與娘惹菜料理精髓而製成的一系列具有代表特色的香濃菜餚！
精選美饌
- 冰鎮海鮮
- 京式片皮鴨
- 即切燒牛肉
- 森巴海鮮蔬果沙律
- 娘惹燒豬手
- 星洲海南雞
- 新加坡麥皮蝦
- 吉隆坡蕉葉烤魚, 椰漿飯
- 牛油黑胡椒炒蝦
- 古法石鍋肉骨荼
- 巴登牛肋肉乾咖哩配油酥餅
- 大馬沙嗲 (雞, 牛, 羊)
- 怡保炸香蕉
- 咖吔多士
京川滬味力
在亞洲菜系裡，泰越美食絕對是不少人心中人氣美食。色彩繽紛，添加了新鮮香草，香料，富有層次感的醬汁，為您帶來不一樣的越泰滋味！融合北京、上海及四川三地烹調精髓，讓您展開難忘的美食之旅，盡情放肆，滿足於深受大家喜愛，香脆肉嫩多汁的京式片皮鴨，以及多樣化的滋味中式饌嚐！
精選美饌
- 冰鎮海鮮
- 當歸杞子花雕醉鮑魚
- 香油白蜆
- 京式片皮鴨
- 川辣紅油蟹
- 麻辣本菇銀芽伴麵
- 蟹粉小籠包
- 口水手撕雞腸粉
- 湘味香辣蝦
- 糖醋松子魚柳
- 蔥爆牛肉
- 鎮江香酥肉
- 金腿雲吞雞
- 京城羊肉饃
- 即切燒牛肉
寶島和風盛宴
盛宴融合日本及臺灣風味，即席烹調美食區將會呈獻充滿地道風味的美食，包括鮑魚, 八爪大板燒及蚵仔煎，絕對讓你抱腹而歸！
精選美饌
- 冰鎮海鮮
- 京式片皮鴨
- 即切燒牛肉
- 火炙穴子壽司及海膽醬帶子壽司
- 鱆紅魚薄切玄米茶冷麵漬
- 鮑魚, 八爪大板燒
- 麻辣鴨血, 花雕雞卷
- 宜蘭麻油香葱大腸冷麵
- 台灣鹵肉拼
- 滑蛋酸菜鹵腩肉刈包
- 石鍋雞肉免治, 溫泉蛋醋米蓋
供應日期
喜越之泰：於2023年9月18至24日，10月16至22日供應
星馬尋味之旅：於2023年9月1至3日，9月25日至10月1日，10月23至29日供應
京川滬味力：於2023年9月11至17日，10月9至14日供應
寶島和風盛宴：於2023年9月4至9日，10月2至8日，10月30至31日供應
價錢
星期一至五（下午12時至2時30分）：成人每位 HK$408，小童每位 HK$248
星期六、日及公眾假期（上午11時45分至下午2時45分）：成人每位 HK$508，小童每位 HK$288
*買三送一自助午餐請訂座4位。
*星期六、日及公眾假期自助早午宴包括無限專享汽酒/果汁。
*所有價目按原價收取加一服務費。小童價目只適用於3-11歲。
*所有圖片只供參考。
Yamm - The Mira Hong Kong
