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時令大閘蟹套餐@富豪金殿 - 富豪香港酒店
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時令大閘蟹套餐@富豪金殿 - 富豪香港酒店

28-10-2021

時令大閘蟹套餐
 

秋天一向有「大閘蟹季節」的美譽。10月推出的大閘蟹菜譜推廣正正處於大閘蟹最豐收的階段。公蟹蟹膏軟滑，母蟹蟹膏甘香，滿足不同客人口味。

 

富豪金殿推出大閘蟹8道菜晚宴菜譜，精選原隻大閘蟹配合生拆蟹粉菜式，一眾蟹迷定必一嘗。除了原汁原味的清蒸極品大閘蟹，總廚設計出多款別出心裁的大閘蟹蟹粉菜式。蟹粉菜多配以清淡食材以配合蟹粉鮮味，為食客帶來非一般的鮮味享受。供應期由即日起至2021年11月30日。

 

 

時令大閘蟹套餐

 

(蟹粉鮮蝦仁  金殿叉燒皇  麻香素鵝卷)

***

蟹粉花膠藜麥羹

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清蒸大閘蟹 (每位1隻)(約5兩)

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生拆蟹粉燴山水豆腐

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生拆蟹粉伴粉皮

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上湯浸時蔬

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蟹粉撈稻亭麵

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薑茶湯丸

 

 

供應期由即日起至2021年11月30日 (6:00pm-9:00pm)

港幣688元 (2位起)
(另收茗茶及加壹服務費)

富豪金殿 - 富豪香港酒店 富豪金殿 - 富豪香港酒店

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