每月登場的Yamm豐盛週日早午饗宴載譽歸來,讓您盡情品嚐頂級海鮮及洋溢地道風味的日本小食,包括即製手握海膽拖羅壽司紫菜海膽天婦羅;細味切肉專區的京式片皮鴨,以及琳瑯滿目的龍蝦盛饌,包括火炙味噌龍蝦尾花膠海鮮石鍋韓式湯烏冬、燒烤醬龍蝦肉印度薄餅餅,以及即席烹調專區巧製烚波士頓龍蝦配自選特色醬!
與摯愛親朋悠然細味週日早午盛宴,細味多姿多彩的嶄新日本地道滋味,如即點即製壽司、香脆天婦羅及惹味串燒,以及由即席烹調專區巧製讓人再三回味的頂級肉類及龍蝦饌嚐!
主廚推介:
- 即開時令新鮮生蠔
- 冰鎮皇帝蟹腳、松葉蟹腳及麵包蟹
- 即製手握海膽拖羅壽司、鲜赤羽太壽司、三文魚籽壽司
- 大蔥金目鯛芝麻醬烏冬
- 雜錦魚生飯
- 紫菜海膽天婦羅、赤蝦天婦羅
- 鴨肝多士伴杏甫及黑醋汁
- 煙肉螺片鮑魚串
即席烹調專區:
- 烚波士頓龍蝦配自選醬汁
- (芝士汁, 意式蕃茄醬, 香蒜醬, 香草蛋王沙律醬)
- 燒烤醬龍蝦肉印度薄餅
- 火炙味噌龍蝦尾花膠海鮮石鍋韓式湯烏冬
- 燕窩班尼迪蛋
- 汁煮和牛蟹肉溫泉蛋
- 松露甜椒白菌奄列
- 鴻運乳豬件伴甜餅
- 吉列芝士玉子燒
- 迷你泰式海南雞飯
- 燒美國帶骨肉眼
- 京式片皮鴨
供應日期:2022年9月18日,10月16日 上午11時30分至下午2時30分供應
HK$558 ﹝成人﹞ HK$288 ﹝3-11歲之小童﹞
無限專享汽酒/鮮榨果汁及汽水
所有價目按原價收取加一服務費
圖片僅供參考