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和牛鮑魚味力盛宴 @ Yamm - The Mira Hong Kong
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和牛鮑魚味力盛宴 @ Yamm - The Mira Hong Kong

29-04-2021

Yamm將連續2個月以惹人垂涎的和牛及鮮味鮑魚為您呈獻豐盛饌嚐！廚師團隊發揮無限創意，精挑細選頂級和牛及鮮味滿載的海鮮，匠心巧製炙燒壽司，還有悸動味蕾的燜煮及香煎菜餚；洋溢亞洲風味的和牛鮮鮑魚韓式石鍋人參雞湯滋潤鮮嫩，更是不容錯過！

由芳香熱辣的和牛鮑魚盛宴為您展開味力綻放的初夏！細味創意十足的滋味菜餚，包括即燒火炙和牛沙律多士配自選泰式辣汁、日式照燒汁及韓式醬，還有和牛他他甲羅燒配味噌蟹肉。

溫和滋潤的饌嚐包括主廚推介的和牛鮮鮑魚海鮮韓式石鍋人參雞湯配豚肉餃子，或品嚐鮮嫩細膩的香蒜陳皮蒸原隻鮮鮑魚。

漢堡包迷不容錯過即席烹調的鐵板燒迷你和牛漢堡，蠔皇鮑魚花膠扣鴨掌必屬喜粵饕客的不二之選！

主廚精挑細選滿佈雪花紋的澳洲及美國和牛，以及鮮味濃郁的南非鮑魚，締造無可比擬的海陸滋味盛宴！

 

 

主廚推介：
炙燒和牛鯡魚籽壽司
醬油和牛炸蝦大葉壽司卷
和牛鮮鮑魚海鮮韓式石鍋人參雞湯配豚肉餃子
火炙和牛沙律多士配自選醬汁( 韓式醬、 照燒汁、 泰式辣汁)
和牛他他味噌蟹肉甲羅燒
香蒜陳皮蒸原隻鮮鮑魚
蠔皇鮑魚花膠扣鴨掌
板燒和牛金菇卷
鮑魚吞拿魚沙律酥盒
鐵板燒迷你和牛漢堡
醬爆鮑魚滑雞煲
味力饌嚐：

即開新鮮生蠔
冰鎮蒸波士頓龍蝦

 

2021年5月1日至6月30日，晚上6時30分至10時供應

星期一至四：HK$688 ﹝成人﹞ HK$398 ﹝3-11歲之小童﹞

星期五至日，公眾假期及前夕：HK$728 ﹝成人﹞ HK$428 ﹝小童﹞

所有價目按原價收取加一服務費

圖片僅供參考

 

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