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金秋豐盛蟹饌 @ Yamm - The Mira Hong Kong

金秋豐盛蟹饌 @ Yamm - The Mira Hong Kong

30-09-2020

華麗蟹逅載譽回歸自助餐殿堂Yamm！惹人垂涎的滋味蟹饌，包括主廚即席巧製岩鹽香檸鱈場蟹腳、讓人回味不已的芝士蟹黃蟹肉龍蝦包，細味由新鮮海膽、蟹肉及魚籽組成的豪華丼飯、蟹膏松葉蟹肉軍艦及金銀蛋蟹腳粥！北海道毛蟹腿肉伴斑蘭果凍，更是讓人再三回味！

Yamm呈獻鮮味滿載的豐盛蟹饌，讓您盡情品嚐嶄新滋味，滿足期待已久的味力蟹逅！與摯愛家人共聚，無限尊享悸動味蕾的晚宴，細味日式芥末軟殼蟹飯卷、岩鹽柚子蜜醬燒蟹件及源源不絕供應的冰鎮麵包蟹等以別具一格的海鮮美饌！

主廚推介：

  • 即開新鮮生蠔
  • 冰鎮蒸波士頓龍蝦
  • 冰鎮麵包蟹
  • 北海道毛蟹腿肉伴斑蘭果凍
  • 芝士蟹黃蟹肉龍蝦包配香芒蛋黃醬
  • 沙荼醬炒肉蟹
  • 黃金蟹肉海鮮盒 (每位專享主廚盛饌)
  • 阿拉斯加蟹肉秋葵沙律
  • 金銀蛋蟹腳粥
  • 火炙鴨肝伴草莓沙律醬
  • 岩鹽柚子蜜醬燒蟹件
  • 岩鹽香檸鱈場蟹腳
  • 蒜香豉椒炸軟殼蟹
  • 海膽蟹肉魚籽丼
  • 日式芥末軟殼蟹飯卷

除了全年供應即開生蠔及波士頓龍蝦外，於Yamm自助晚餐更可享用來自世界各地芝士、凍肉，還有令人目不暇給的醉人甜點，品嚐時令士多啤梨及朱古力噴泉，配以薄荷朱古力、白朱古力、粉紅玫瑰及特濃朱古力每星期輪流登場的四款口味巨型棉花糖，令豐盛晚宴更添完滿！

10月1日至11月30日，晚上6時30分至10時供應

星期一至四：HK$688 ﹝成人﹞ HK$398 ﹝小童﹞

星期五至日，公眾假期及前夕：HK$728 ﹝成人﹞ HK$428 ﹝小童﹞

所有價目按原價另收加一服務費。小童價目適用於3-11歲。

圖片僅供參考

Yamm - The Mira Hong Kong Yamm - The Mira Hong Kong

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