盡顯香濃醇厚鮮味
The Market廚師團隊從維記牛奶旗下多款牛奶產品汲取靈感,傾力創作一系列融入經典醇厚鮮味的鹹甜美點。
突顯100%鮮牛奶的香濃口感,不妨以周打海鮮粟米湯為自助餐打響頭炮,緊接大良松子蟹肉炒鮮奶質感輕盈嫩滑,搭配鮮甜蟹肉及香脆松子,層次豐富之餘亦盡顯牛奶香氣。
想要重拾昔日懷舊味道,切勿錯過俄國燴雞柳及奶香鱈魚兩道菜式。透過香滑濃郁的醬汁,充分展現暖心滋味。嗜甜的賓客亦可享用由澳洲牛奶所製成的港式燉奶,或是由高鈣低脂牛奶飲品所製成的薑汁撞奶,甜而不膩。
融入維記牛奶的乳酪飲品,一系列乳酪布甸及雪糕讓賓客食指大動--蜜桃、柑橘、青蘋果、藍莓等各款味道,任君選擇。絕無添加防腐劑的乳酪飲品化身成入口即溶的甜品,啖啖清新可口,一眾甜品愛好者萬勿錯過經典忌廉泡芙,酸甜滋味與牛奶香氣兼備,定能為自助餐體驗劃下完美句號。
The Market 「唯港薈 x 維記牛奶」自助餐詳情
午餐 (週一至五):成人HK$388* / 兒童HK$278*
早午餐 (週六、日及公眾假期):成人HK$518* / 兒童HK$368*
晚餐 (週一至四):成人HK$678* / 兒童HK$498*
晚餐 (週五至日及公眾假期):成人HK$728* / 兒童HK$538*
供應日期: 2020 年 8 月 17 日至 10 月 31 日
*以上價錢另收加一服務費