中西合璧聖誕自助大餐 @ Island Pacific Hotel

今個佳節， 餐廳將呈獻中西薈萃的聖誕自助餐，加上賞心悅目的節日甜品，及維港沿岸的醉人景致，與摯愛親朋度過一個溫馨浪漫的佳節！此外，Centre Street Bar還首次推出四道菜聖誕節及除夕夜套餐，滿足饕客的美味之旅。

餐廳將於2019 年12 月24至31日及2020年1月1日準備豐盛的節慶自助餐，除了多款冰鎮海鮮如波士頓龍蝦、鱈場蟹腳、翡翠螺、藍青口外，還供應傳統粵式功夫菜，包括古法煎釀鯪魚、蜜味金錢雞、春花卷、百花釀金錢、豉汁蟠龍鱔(逢星期五至日限量供應)、荔蓉鮑魚酥(每位乙客)等等。另外,大廚也預備了一系列琳琅滿目的節慶美食,例如口感豐富的慢燒富貴聖誕火雞、健康輕盈的威靈頓大啡菇素菜卷、濃厚惹味的蘋果木煙燻火雞豬肉批配白松露等,更有聖誕杏仁糖衣蛋糕、焗香橙生薑芝士蛋糕、宇治抹茶歌劇院蛋糕、抹茶蛋卷、黑松露3.6牛乳雪糕等甜品,揉合中西元素，為節日增添甜蜜氣氛。聖誕老人亦會現身於平安夜自助晚餐、聖誕日自助午、晚餐時段,為各賓客送上祝福！

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古法煎釀鯪魚

百花釀金錢

荔蓉鮑魚酥(每位乙客)

 

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中西∙環 12月特別安排：

午餐：
12月1/7/8/14/15/21/22號及1月1號: 自助餐成人價錢：HK$278 / 自助餐兒童價錢：HK$218 / 自助餐長者價錢：HK$218
12月2/3/4/5/6/9/10/11/12/13/16/17/18/19/20/23/31號: 自助餐成人價錢：HK$258 / 自助餐兒童價錢：HK$198 / 自助餐長者價錢：HK$198
12月24號: 自助餐成人價錢：HK$288 / 自助餐兒童價錢：HK$228 / 自助餐長者價錢：HK$228。套餐及自選菜單不適用
12月25號: 自助餐成人價錢：HK$358 / 自助餐兒童價錢：HK$268 / 自助餐長者價錢：HK$268。套餐及自選菜單不適用
12月26號: 自助餐成人價錢：HK$328 / 自助餐兒童價錢：HK$258 / 自助餐長者價錢：HK$258。
12月27/30號: 自助餐成人價錢：HK$258 / 自助餐兒童價錢：HK$208 / 自助餐長者價錢：HK$208。
12月28/29號: 自助餐成人價錢：HK$288 / 自助餐兒童價錢：HK$228 / 自助餐長者價錢：HK$228。

下午茶：
12月1/7/8/14/15/21/22/29號: 自助餐成人價錢：HK$228 / 自助餐兒童價錢：HK$178 / 自助餐長者價錢：HK$178。
12月25/26號及1月1號: 自助餐成人價錢：HK$288 / 自助餐兒童價錢：HK$228 / 自助餐長者價錢：HK$228。

晚餐：
12月1/7/8/14/15/21/22號: 自助餐成人價錢：HK$478 / 自助餐兒童價錢：HK$348 / 自助餐長者價錢：HK$348。
12月2/3/4/5/6/9/10/11/12/13/16/17/18/19/20/23號: 自助餐成人價錢：HK$438 / 自助餐兒童價錢：HK$308 / 自助餐長者價錢：HK$308。
12月24號: 自助餐成人價錢：HK$628 / 自助餐兒童價錢：HK$478 / 自助餐長者價錢：HK$478。
12月25號: 自助餐成人價錢：HK$588 / 自助餐兒童價錢：HK$428 / 自助餐長者價錢：HK$428。
12月26號: 自助餐成人價錢：HK$548 / 自助餐兒童價錢：HK$388 / 自助餐長者價錢：HK$388。
12月27/28/29號及1月1號: 自助餐成人價錢：HK$498 / 自助餐兒童價錢：HK$338 / 自助餐長者價錢：HK$338。
12月30號: 自助餐成人價錢：HK$458 / 自助餐兒童價錢：HK$308 / 自助餐長者價錢：HK$308。
12月31號: 自助餐成人價錢：HK$568 / 自助餐兒童價錢：HK$348 / 自助餐長者價錢：HK$348。套餐及自選菜單不適用

12月24/25號（午餐及晚餐）: 確認訂檯需要提前付款（不設退換）。2019年12月7號前付訂金可享有8折早鳥優惠。2019年12月8-14號付訂金可享有85折早鳥優惠。2019年12月15-21號付訂金可享有9折早鳥優惠。

12月25/26號（下午茶）: 確認訂檯需要提前付款（不設退換）。2019年12月7號前付訂金可享有8折早鳥優惠。2019年12月8-14號付訂金可享有85折早鳥優惠。2019年12月15-21號付訂金可享有9折早鳥優惠。

12月31號 (午餐及晚餐) 及1月1號（午餐，下午茶及晚餐）：確認訂檯需提要提前付款（不設退換）。2019年12月14號前付訂金可享有8折早鳥優惠。2019年12月15-21號付訂金可享有85折早鳥優惠。2019年12月22-29號付訂金可享有9折早鳥優惠。

餐廳在收到訂單後會與客人聯絡有關付款方式。

另加一服務費

日期：2019年12月1至31日

而洋溢濃厚節慶氣氛的Centre Street Bar，亦首次推出四道菜聖誕節及除夕夜套餐，每位HK$528，及奉送精選餐酒乙杯。頭盤是香濃鴨肝批及燒栗子濃湯、主菜可選慢燒澳洲和牛肉眼扒或燒紐西蘭龍脷魚柳，最後以宇治抹茶歌劇院蛋糕甜蜜作結。此外，除夕倒數任飲優惠亦閃耀登場，客人可以優惠價每位HK$198，盡情享用氣泡酒、餐酒、特選雞尾酒、果汁及汽水任飲3小時，讓賓客狂歡盡興迎接新的一年！

Centre Street Bar 12月特別安排：

晚餐：
12月24號 (晚上6點30分至9點30分):HK$528(套餐)
12月25號 (晚上6點30分至9點30分):HK$528(套餐)
12月31號 (晚上6點30分至9點30分):HK$528(套餐)

確認訂檯需要提前付款（不設退換）。2019年12月7號前付訂金可享有8折早鳥優惠。
餐廳在收到訂單後會與客人聯絡有關付款方式。

另加一服務費

日期：2019年12月24，25及31日