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環保海鮮自助晚餐/ Substainable Seafood Dinner Buffet @ Grand Café - Grand Hyatt Hong Kong

環保海鮮自助晚餐/ Substainable Seafood Dinner Buffet @ Grand Café - Grand Hyatt Hong Kong

27-10-2019

Read in English

今個秋季,咖啡廳的主廚Patrick McDermott將可持續環保海鮮菜式,讓您一試難忘。包括新鮮挪威三文魚、大西洋鱈魚、蘇格蘭青口, 展示全條黃鰭吞拿魚等。廚師們會即席為您製作吞拿魚他他、刺身及壽司。甜品方面,咖啡廳特別準備了鯛魚燒,並加入榛子朱古力醬,讓您即使身在香港,都能品嚐到這個經典的韓國街頭小吃。

咖啡廳自助晚餐品嚐由即日起至2019年11月30日期間供應可持續環保海鮮

自助餐成人價錢:HK$698(星期一至四)/ HK$738(星期五至日及公眾假期)
自助餐兒童價錢:HK$349(星期一至四)/ HK$369(星期五至日及公眾假期)

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This autumn, Chef de Cuisine Patrick McDermott has decided to showcase seasonal sustainable specialties at Grand Café. Norway Salmon pastrami, Beer-battered Atlantic cod and Scottish mussels and the whole yellow fin tuna displayed. Chefs will freshly make tuna tartare, slice tataki or roll up sushi. We will be serving Nutella-filled Bungeoppang or Taiyaki (fish-shaped waffles) for dessert, offering your sweet tooth a taste of Korean-Japanese street food culture.

Adult buffet: HK$698 (Mon-Thu) / HK$738 (Fri-Sun & PH)
Child buffet: HK$349 (Mon-Thu) / HK$369 (Fri-Sun & PH)

10% service charge applies

Promotion Period from now until 30 November 2019.

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