踏入新禧，Yamm為您準備琳瑯滿目寓意吉祥的新春菜式，讓自助饕宴更添豐盛﹗餐廳特別供應烤乳豬、國金軒叉燒、海鮮撈起等垂涎美饌﹗饕客萬勿錯過農曆初一(1月28日）的舞獅表演！
2017年1月27日至31日!
新春美饌推介:
- 烤乳豬
- 龍蝦撈起 (即席烹調)
- 燕窩雞湯浸鮑魚及海鮮灌湯餃
- 鮮蝦三文魚子炒飯
- 蠔汁螺片、海參及時蔬
- 清蒸東星斑配豉油
新春午餐及早午自助餐推介:
- 國金軒叉燒
- 海鮮撈起 (即席烹調)
- 清蒸石斑配木耳、杞子及豉油
- 南瓜湯配蟹肉及豆腐
- 烤越南大頭蝦
- 燕窩椰奶炒蛋
早午自助餐供應龍蝦鉗、蜆、烚蝦、黑青口等海鮮選擇。同場更提供壽司、粥品、芝士、凍肉及甜品專區﹗至於自助晚餐當然少不了馳名新鮮波士頓龍蝦及即開生蠔﹗
Yamm新春自助餐
1月27日 – 農曆年三十
- 自助午餐 (中午12時至下午2時30分) – HK$308 (成人) / HK$178 (小童)
- 自助晚餐 (晚上6時30分至10時) – HK$718 (成人) / HK$428 (小童)
1月28日 – 農曆初一
- 早午自助餐 (早上11時30分至下午2時45分) – HK$438^ (成人) / HK$288 (小童) [舞獅表演]
- 自助晚餐 (晚上6時30分至10時) – HK$718 (成人) / HK$428 (小童)
1月29日 – 農曆初二
- 早午自助餐 (早上11時30分至下午2時45分) – HK$438^ (成人) / HK$288 (小童)
- 自助晚餐 (晚上6時30分至10時) – HK$718 (成人) / HK$428 (小童)
1月30日 – 農曆初三
- 早午自助餐 (早上11時30分至下午2時45分) – HK$438^ (成人) / HK$288 (小童)
- 下午茶自助餐 (下午3時30分至5時45分) – HK$268 (成人) / HK$168 (小童)
- 自助晚餐 (晚上6時30分至10時) – HK$718 (成人) / HK$428 (小童)
1月31日 – 農曆初四
- 早午自助餐 (早上11時30分至下午2時45分) – HK$438^ (成人) / HK$288 (小童)
- 下午茶自助餐 (下午3時30分至5時45分) – HK$268 (成人) / HK$168 (小童)
- 自助晚餐 (晚上6時30分至10時) – HK$668 (成人) / HK$398 (小童)
^包括無限暢飲汽酒 所有價目另收加一服務費。
Ring in the Chinese New Year of the Fire Rooster at Yamm delighting you with an abundance of auspicious dishes and Spring Festival specials on its award-winning buffets! Feast on mouth-watering roasted meats such as Suckling Pig and Char Siu from Cuisine Cuisine, as well as traditional seafood Yusheng! Don’t miss the Lion Dance performance on the first day of the Lunar New Year (28 Jan)!
Available from 27 – 31 January 2017!
Chinese New Year Buffets at Yamm
27 Jan – Lunar New Year’s Eve
- Lunch Buffet (12pm – 2:30pm) – HK$308 (Adult) / HK$178 (Child)
- Dinner Buffet (6:30pm – 10pm) – HK$718 (Adult) / HK$428 (Child)
28 Jan – Lunar New Year’s Day
- Brunch Buffet (11:30am – 2:45pm) – HK$438^ (Adult) / HK$288 (Child) [with Lion Dance]
- Dinner Buffet (6:30pm – 10pm) – HK$718 (Adult) / HK$428 (Child)
29 Jan – The Second Day of Lunar New Year
- Brunch Buffet (11:30am – 2:45pm) – HK$438^ (Adult) / HK$288 (Child)
- Dinner Buffet (6:30pm – 10pm) – HK$718 (Adult) / HK$428 (Child)
30 Jan – The Third Day of Lunar New Year
- Brunch Buffet (11:30am – 2:45pm) – HK$438^ (Adult) / HK$288 (Child)
- Afternoon Tea Buffet (3:30pm – 5:45pm) – HK$268 (Adult) / HK$168 (Child)
- Dinner Buffet (6:30pm – 10pm) – HK$718 (Adult) / HK$428 (Child)
31 Jan – The Fourth Day of Lunar New Year
- Brunch Buffet (11:30am – 2:45pm) – HK$438^ (Adult) / HK$288 (Child)
- Afternoon Tea Buffet (3:30pm – 5:45pm) – HK$268 (Adult) / HK$168 (Child)
- Dinner Buffet (6:30pm – 10pm) – HK$668 (Adult) / HK$398 (Child)
^inclusive of free-flowing sparkling wine All prices are subject to 10% service charge.
